第一卷 第1257章 江宇的手艺
“嘿，等会儿。”黄雷听到这话，先是愣了一下，随后赶忙开口：“等会儿，你不是说，你要做饭给我们吃么，怎么突然说要去睡觉了。”
江宇翻了个白眼：“黄老师，我是说了要做饭给大家吃，可我不是说了，现成的就行，你这是把整个菜市场都搬来了吧。”
说话的同时，还看着他们手中提着的菜。
蔬菜就不说了。
那个大蹄髈是怎么回事？还有一只全鸡。
大蹄髈也就算了，还有这么多其他的菜是怎么个回事儿？
看着江宇的表情。
黄雷跟何琼忍不住笑了出来。
“你不是说的要给我们做菜么，我们就简单的买了点。”何琼笑着说道。
黄老师开口：“其实我们四个人就一人点了一个，我想吃肘子拌饭了，何老师想吃鸡肉，彭彭心疼你，就说随便买点蔬菜，妹妹说想吃甜点，就看你能不能做出来~！”
“好家伙，还甜点呢。”江宇瞪大眼睛：“你们以后烤箱么，有那些做甜品的工具么。”
“有，我们这里应有尽有。”黄雷老师笑眯眯的说着：“只有你想不到的，没有我们这里找不到的。”
他们在圈里这么多年了，又见过这么多的人，两人看人的眼光早就可以拿炉火纯青来形容。
经过短短几句话，就可以大概猜出来这位嘉宾的性格特点是什么样的。
比如性格开朗，没有所谓偶像包袱的，大家相处的自然很轻松，自然。
但是那些包袱比较严重的，手指破了点，就哭喊着要去医院的。
当然，他们也不会说什么，但是接下来的节目录制就比较困难了。
前两季能做的那么成功，也多亏了这两人的这种能力。
尤其是何琼。
黄老师掌管厨房，何琼作为专业的主持人，专门捧场，还有控场。
这两人的配合才能让节目做到今天这样的地步。
其实刚开始两人知道是江宇跟苏沐雨要上节目的时候，真的会以为江宇私下里包袱比较重。
因为两人谁都没有跟江宇接触过，江宇的咖位又这么大，说实在的，他现在的咖位，比来两人还要大出很多，真的就是顶尖选手了。
可是在那通电话之后，两人就明白，江宇真的是完全没有任何的架子，居然还提出要给他们做饭吃。
没有架子，还这么好说话，两人自然是买了好些东西了。
江宇看着这些菜，挠挠头，做就做吧，谁让自己胯下海口了呢。
不过，有一件更重要的事情。
江宇转头看向苏沐雨：“老婆，这里面有没有你想吃的？要是没有，让黄老师跟何老师再去买一趟，我都要做饭了，那肯定先指着我老婆想吃的做啊。”
几人简直不敢相信自己的耳朵。
除了黄老师之外，他也是有老婆的人，但是剩下的人就很难受了。
“我说江宇啊，你不能这样做，你这不是欺负老实人么，除了你跟黄老师之外，我们剩下的可都是单身。”何老师笑眯眯的说着。
可就在这时，苏沐雨微笑着看着江宇，声音非常温柔：“你做什么菜我都喜欢吃。”
“不行了不行了。”
“哎呀我天。”
“要不给你俩订票直接回去吧。”
“哈哈。”江宇笑了两声，你们在体力上欺负自己，那自己就在心理上欺负一下你们，找回一下场子！
不过自己既然答应了他们，那不做一顿饭也说不过去。
还是做一顿吧。
想到这里，江宇抹起袖子：“放心吧，我做，刚才就是开了个玩笑，都答应你们了，那肯定得做饭呀。”
“等的就是你这句话，鹏鹏，烧火！”
“好嘞。”
江宇走进厨房，先将大蹄髈处理了一下，用很传统的方式做了个红烧蹄髈。
这个菜倒不是很难，主要看的就是火候，炖的软烂程度。
蹄髈就在砂锅里炖着就行了。
接下来，全鸡。
江宇想了想，先是烧了一大锅水，水中放了葱姜，八角。
等到水烧开之后，用一根筷子把鸡穿起来，将整只鸡没入水中，等待几秒钟之后又提了起来，放入凉水冷却。
这样的步骤重复了三次。
这个步骤，就是将鸡定型的步骤。
别说，这个鸡品质是真的好，整个步骤完成之后，整只鸡黄灿灿的，非常好看。
整鸡定型之后，江宇又将鸡放入热水中：“黄老师，您帮我看一下时间吧，煮十分钟之后关火，然后把鸡焖三十分钟捞出，放入凉水中泡一下吧。”
“好嘞，交给我！”黄雷老师一脸欣赏，没想到江宇真的会做。
这白斩鸡的步骤，还有手法，专业啊。
现在的年轻明星，能做饭的太少了。
因为明星这个职业的特殊性，很少有时间会在自己家里待着，基本都是在剧组或者通告里，吃盒饭。
“可以啊江宇，你这手法，有点厉害啊。”黄雷笑眯眯的说着。
“那必须的。”江宇笑眯眯的说着：“我可是专业的。”
“得了吧，我就随便夸夸你，你还当真了。”黄雷玩味儿的看着他：“这我也能做。”
“嘿！”江宇一脸的不服气：“我就不相信，你能把火候掌握的这么好。”
“火候掌握，对于厨子来说，那不是基本功么。”
“还基本功。”江宇一脸嫌弃：“那我再给你来个厨子的基本功。”
“你想来什么？”
江宇没有说话，从塑料袋里拿出豆腐。
菜刀在手中飞舞。
“哒哒哒哒~”
非常富有节奏的声音响了起来。
等结束之后，江宇把豆腐仿佛水中，那么软嫩的豆腐，竟然水中散开，宛如一根根头发丝一般。
黄老师瞪大眼睛，这小子，是来纯炫技的吧。
居然直接把文思豆腐做出来了。
这一手也太夸张了。
他也会做饭，自然是知道文思豆腐的难度。
就算是专业的厨师，能做到这一手的也是屈指可数。
可是这小子，平时那么忙，怎么练出来的这一手？
这也太牛了吧！
自己那点刀工，比起他来说，那真是没法看啊。
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江宇翻了个白眼：“黄老师，我是说了要做饭给大家吃，可我不是说了，现成的就行，你这是把整个菜市场都搬来了吧。”
说话的同时，还看着他们手中提着的菜。
蔬菜就不说了。
那个大蹄髈是怎么回事？还有一只全鸡。
大蹄髈也就算了，还有这么多其他的菜是怎么个回事儿？
看着江宇的表情。
黄雷跟何琼忍不住笑了出来。
“你不是说的要给我们做菜么，我们就简单的买了点。”何琼笑着说道。
黄老师开口：“其实我们四个人就一人点了一个，我想吃肘子拌饭了，何老师想吃鸡肉，彭彭心疼你，就说随便买点蔬菜，妹妹说想吃甜点，就看你能不能做出来~！”
“好家伙，还甜点呢。”江宇瞪大眼睛：“你们以后烤箱么，有那些做甜品的工具么。”
“有，我们这里应有尽有。”黄雷老师笑眯眯的说着：“只有你想不到的，没有我们这里找不到的。”
他们在圈里这么多年了，又见过这么多的人，两人看人的眼光早就可以拿炉火纯青来形容。
经过短短几句话，就可以大概猜出来这位嘉宾的性格特点是什么样的。
比如性格开朗，没有所谓偶像包袱的，大家相处的自然很轻松，自然。
但是那些包袱比较严重的，手指破了点，就哭喊着要去医院的。
当然，他们也不会说什么，但是接下来的节目录制就比较困难了。
前两季能做的那么成功，也多亏了这两人的这种能力。
尤其是何琼。
黄老师掌管厨房，何琼作为专业的主持人，专门捧场，还有控场。
这两人的配合才能让节目做到今天这样的地步。
其实刚开始两人知道是江宇跟苏沐雨要上节目的时候，真的会以为江宇私下里包袱比较重。
因为两人谁都没有跟江宇接触过，江宇的咖位又这么大，说实在的，他现在的咖位，比来两人还要大出很多，真的就是顶尖选手了。
可是在那通电话之后，两人就明白，江宇真的是完全没有任何的架子，居然还提出要给他们做饭吃。
没有架子，还这么好说话，两人自然是买了好些东西了。
江宇看着这些菜，挠挠头，做就做吧，谁让自己胯下海口了呢。
不过，有一件更重要的事情。
江宇转头看向苏沐雨：“老婆，这里面有没有你想吃的？要是没有，让黄老师跟何老师再去买一趟，我都要做饭了，那肯定先指着我老婆想吃的做啊。”
几人简直不敢相信自己的耳朵。
除了黄老师之外，他也是有老婆的人，但是剩下的人就很难受了。
“我说江宇啊，你不能这样做，你这不是欺负老实人么，除了你跟黄老师之外，我们剩下的可都是单身。”何老师笑眯眯的说着。
可就在这时，苏沐雨微笑着看着江宇，声音非常温柔：“你做什么菜我都喜欢吃。”
“不行了不行了。”
“哎呀我天。”
“要不给你俩订票直接回去吧。”
“哈哈。”江宇笑了两声，你们在体力上欺负自己，那自己就在心理上欺负一下你们，找回一下场子！
不过自己既然答应了他们，那不做一顿饭也说不过去。
还是做一顿吧。
想到这里，江宇抹起袖子：“放心吧，我做，刚才就是开了个玩笑，都答应你们了，那肯定得做饭呀。”
“等的就是你这句话，鹏鹏，烧火！”
“好嘞。”
江宇走进厨房，先将大蹄髈处理了一下，用很传统的方式做了个红烧蹄髈。
这个菜倒不是很难，主要看的就是火候，炖的软烂程度。
蹄髈就在砂锅里炖着就行了。
接下来，全鸡。
江宇想了想，先是烧了一大锅水，水中放了葱姜，八角。
等到水烧开之后，用一根筷子把鸡穿起来，将整只鸡没入水中，等待几秒钟之后又提了起来，放入凉水冷却。
这样的步骤重复了三次。
这个步骤，就是将鸡定型的步骤。
别说，这个鸡品质是真的好，整个步骤完成之后，整只鸡黄灿灿的，非常好看。
整鸡定型之后，江宇又将鸡放入热水中：“黄老师，您帮我看一下时间吧，煮十分钟之后关火，然后把鸡焖三十分钟捞出，放入凉水中泡一下吧。”
“好嘞，交给我！”黄雷老师一脸欣赏，没想到江宇真的会做。
这白斩鸡的步骤，还有手法，专业啊。
现在的年轻明星，能做饭的太少了。
因为明星这个职业的特殊性，很少有时间会在自己家里待着，基本都是在剧组或者通告里，吃盒饭。
“可以啊江宇，你这手法，有点厉害啊。”黄雷笑眯眯的说着。
“那必须的。”江宇笑眯眯的说着：“我可是专业的。”
“得了吧，我就随便夸夸你，你还当真了。”黄雷玩味儿的看着他：“这我也能做。”
“嘿！”江宇一脸的不服气：“我就不相信，你能把火候掌握的这么好。”
“火候掌握，对于厨子来说，那不是基本功么。”
“还基本功。”江宇一脸嫌弃：“那我再给你来个厨子的基本功。”
“你想来什么？”
江宇没有说话，从塑料袋里拿出豆腐。
菜刀在手中飞舞。
“哒哒哒哒~”
非常富有节奏的声音响了起来。
等结束之后，江宇把豆腐仿佛水中，那么软嫩的豆腐，竟然水中散开，宛如一根根头发丝一般。
黄老师瞪大眼睛，这小子，是来纯炫技的吧。
居然直接把文思豆腐做出来了。
这一手也太夸张了。
他也会做饭，自然是知道文思豆腐的难度。
就算是专业的厨师，能做到这一手的也是屈指可数。
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